Veuillez noter que le menu choisi sera identique
pour l’ensemble de la table dès 4 couverts
Le menu Signature
Menu surprise en 8 étapes élaboré par notre Chef
Menu: CHF 245.-
Accord mets et vins 5 verres CHF 90.- / 7 verres CHF 110.-
L’AROMATIQUE
Menu : CHF 175.-
Accords mets et vins : CHF 90.-
l’échaPpée
Menu complet: CHF 145.-
Accords mets et vins: CHF 60.-
LE VégétaL
Menu végétarien surprise élaboré par notre Chef
3 plats : CHF 95.-
5 plats : CHF 125.-
Parce que nous nous soucions de notre région, notre restaurant est labellisé Grand Entremont.
Provenance viandes et volailles : Suisse, Europe
Provenance poissons et crustacés : Suisse, Europe
Provenance farines: Suisse, Europe
En cas d’allergies, d’intolérances ou de requêtes particulières n’hésitez pas à nous consulter.
Sur demande, il est envisageable de modifier les menus établis contre supplément.





