Du mercredi au dimanche

DÉCOUVERTES SAISONNIÈRES

Mise en bouche

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Entrée

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Plat

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Dessert

Menu Complet > CHF 75.-
Avec les fromages > CHF 89.-

(Pour minimum deux personnes)

MENU VISIONS ALPINES

 

Mise en bouche

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Le carpaccio de filet de cerf à l'huile de noisette, lard du Valais, chanterelles au vinaigre

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L’atriaux de gibier glacé au jus de genièvre et gin, choux blancs aux épices automnales

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Les médaillons de chevreuil, sauté de quinoa Bio suisse automnal, mirabelle et cornouille

La gourmandise autour du chocolat et de la cacahuète

Menu complet > CHF 95.-
Avec les fromages > CHF 109.-

 

(Pour minimum deux personnes)

MENU DU RANDONNEUR

Hors week-end et uniquement le midi

Entrée

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Plat

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Dessert

Menu complet > CHF 45.-
Menu 2 plats > CHF 35.-
Plat principal > CHF 25.-

Parce que nous nous soucions de notre région, notre restaurant est labellisé Grand Entremont. 

Origine Viande: Suisse, France, Autriche / Origine poisson : Suisse
En cas d'intolérances ou d'allergies, n'hésitez pas à en faire part à notre personnel de service

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Nos menus

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Les encas du randonneur

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À la carte

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Carte du bar

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Les menus

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Au Club Alpin

Route du lac 21, CH-1938 Champex-Lac

+41 (0)27 780 14 14

contact@auclubalpin.ch

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